Известно, что колоректальный рак тесно связан с рационом питания человека. Так, потребление красного мяса существенно увеличивает риск развития опухолей желудосно-кишечного тракта, а пища, богатая пищевыми волокнами (клетчаткой), защищает от этого вида рака, сообщает Zee News.
Новое исследование показало, что растительная диета помогает предотвратить развитие рака толстой и прямой кишки. Исследователи
изучили почти 380 случаев рака толстой кишки и 110 случаев рака прямой
кишки. Риск колоректального рака, согласно результатам работы, оказался на 22% ниже у вегетарианцев. Растительная диета в частности снижала риск развития рака толстой
кишки на 19%, а прямой кишки - на 29%.
У вегетарианцев,
которые дополняли растительную диету молоком и яйцами, риск был ниже на 18%, у тех, кто ел рыбу - на
43%, а у полувегетарианцев - на 8%.
Комментариев нет:
Отправить комментарий